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May 11, 2009
蛋雞在箱式鐵籠中的福利問題
母雞是有靈性的動物並且有著強烈的家庭概念。然而，許多在密集關閉式農場中的母雞卻僅僅被視為是生產雞蛋的機器。
在全世界有好幾億的蛋雞被關在空間小且以鐵絲圍住的箱式鐵籠中(英文稱之為battery cages)。箱式鐵籠狹窄小到雞隻們無法充分地實行牠們大部分的自然行為，包括走動、棲息、沙浴、築巢或展翅。這些蛋雞承受著心理上的壓力以及身體上的傷害，包括骨頭脆弱和破損、落羽和疾病。業界標準的做法，如不給雞隻止痛藥便切除其雞喙以及讓母雞挨餓來操控其產蛋週期都會讓雞隻們承受很大的痛苦。
有許多人道養殖產業並不採用鐵籠式養殖，例如無籠、散養、或是有機雞蛋方式。您也可改採蛋素的替代菜餚。
或是您進餐時，能如何降低對動物的傷害。
