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September 16, 2011

Protegendo os Animais, uma Mordida de Cada Vez

Escolhendo melhor nossos alimentos, todos nós temos o poder de criar uma sociedade mais compassiva

Humane Society International

  • HSI

Obrigado por explorar o Guia HSI para uma Alimentação sem Carne. Existem muitas razões pelas quais as pessoas optam por alimentos vegetarianos. Alguns o fazem pela sua própria saúde; outros, pela saúde do planeta. O ganhador do Prêmio Nobel Isaac Bashevis Singer deu uma convincente explicação: Quando lhe perguntaram se era vegetariano por razões de saúde, Singer respondeu: “Sim, pela saúde da galinha”.

Os animais criados para consumo são indivíduos que têm personalidades, necessidades, preferências e, mais importante, a capacidade de sofrer. No entanto, milhões de galinhas poedeiras, porcas grávidas e outros animais são criados em pequenas gaiolas, celas ou outros ambientes lotados e estéreis, em granjas de produção animal industrial (granjas-fábrica) em todo o mundo. Essas gaiolas e celas prejudicam gravemente o bem-estar dos animais, deixando-os incapazes de mover-se livremente, expressar vários comportamentos naturais importantes e, em muitos casos, até mesmo estender completamente seus membros. Esta tendência desumana em direção à industrialização da agricultura animal trata os animais como meras unidades em uma linha de produção, dando pouca consideração ao seu sofrimento. Recentes investigações sigilosas revelaram crueldades chocantes contra vacas, porcos, galinhas e perus; infelizmente, estas crueldades são comuns em granjas-fábricas ao redor do mundo.

Felizmente, cada um de nós pode fazer a diferença para esses animais – cada vez que nos sentamos para comer. Por meio de escolhas alimentares melhores, todos nós temos o poder de criar uma sociedade mais compassiva. Esse guia foi projetado para auxiliá-lo a fazer essas escolhas melhores – escolhas que são abundantes, atraentes e mais do que satisfatórias.

E lembre-se: Não precisa ser um esforço do tipo “tudo ou nada”. Vá no seu próprio ritmo. Uma vida inteira de hábitos alimentares arraigados pode ser difícil de mudar, por isso você deve se sentir bem a cada passo do seu progresso.

Independentemente do seu motivo para escolher opções vegetarianas, sinta-se bem pela sua decisão e saiba que você está fazendo uma diferença positiva no mundo. Seja pela saúde da galinha, pela saúde do planeta ou pela sua própria saúde (ou pelos três), orgulhe-se de seu compromisso e saiba que a HSI está ao seu lado, pronta para auxiliá-lo em seu caminho para uma alimentação mais consciente.

- Chetana Mirle, directora, HSI Farm Animals

Confira o Guia HSI para uma Alimentação sem Carne

Traduzido com a colaboração de Juliana Gonçalves

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