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April 6, 2015

Rede de hotéis Hilton Worldwide anuncia reformas de bem-estar animal

Líder do setor hoteleiro faz transição para ovos livres de gaiolas e carne suína produzida sem o uso de gaiolas de gestação

Humane Society International

  • Kathy Milani

A rede de hotéis Hilton Worldwide anunciou hoje que irá começar a eliminar o uso de gaiolas em bateria para galinhas poedeiras e gaiolas de gestação para porcas reprodutoras de sua cadeia de fornecimento global. O anúncio foi feito em conjunto com a Humane Society dos Estados Unidos, braço norte-americano da Humane Society International, uma das maiores ONGs globais de proteção animal.

Inicialmente, todos os hotéis das marcas Hilton Hotels & Resorts, Waldorf Astoria Hotels & Resorts, Conrad Hotels & Resorts, Canopy by Hilton, e DoubleTree by Hilton terão que mudar seu fornecimento e passar a usar somente ovos produzidos em sistemas que não usam gaiolas até o dia 31 de dezembro de 2017.  Além disso, todos os produtos que contém carne suína terão que ser comprados de fornecedores que não usam gaiolas de gestação para fêmeas reprodutoras até o dia 31 de dezembro de 2018. No começo as mudanças serão aplicadas em 19 países onde o fornecimento de tais produtos já existe. Em locais em que a oferta ainda não existe, a política se aplicará quando produtos de sistemas alternativos tornarem-se disponíveis. Essas ações são parte da estratégia global de fornecimento responsável da empresa, que inclui padrões de bem-estar animal. No ano passado, a Hilton anunciou a eliminação global de vendas de produtos que contém barbatanas de tubarões em todas suas unidades próprias e administradas por terceiros.

“A nova política de bem-estar animal da Hilton irá melhorar a vida de um grande número de animais de forma bastante significativa”, disse Josh Balk, diretor sênior de políticas alimentícias da Humane Society dos Estados Unidos. “Nós comemoramos esta atitude de liderança da Hilton Worldwide e esperamos ajudar mais empresas a adotar políticas que visem melhorar as condições de vida dos animais criados para consumo”, completou.

“Estamos comprometidos a lidar com assuntos importantes e pertinentes ao nosso negócio e à nossa cadeia de abastecimento. Queremos servir nossos hóspedes e comunidades de forma responsável, em diversas áreas”, disse Jennifer Silberman, vice-presidente de responsabilidade corporativa da Hilton Worldwide. “Temos mais de 2.000 restaurantes na nossa rede global e nosso objetivo é criar um impacto significativo no fornecimento sustentável da indústria hoteleira, além de promover um tratamento humanitário para os animais em toda nossa cadeia de abastecimento”.

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