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December 19, 2016

BFFC, uma das maiores empresas de restaurantes, compromete-se a comprar somente ovos livres de gaiolas

Humane Society International

  • Marosol/istock

São Paulo—A Brazil Fast Food Corporation (BFFC), que opera aproximadamente 1.250 restaurantes no Brasil, incluindo Bob’s, Yoggi, Doggis, Pizza Hut e KFC, anunciou que comprará apenas ovos livres de gaiolas em toda a sua cadeia de fornecimento. Essa política segue conversas com a Humane Society International (HSI) e outras organizações de proteção animal.

No Brasil, a maioria das galinhas poedeiras é confinada em gaiolas de arame—chamadas gaiolas em bateria—onde cada galinha tem aproximadamente um espaço de um iPad para viver toda a sua vida. Tanto o senso comum como a ciência concordam que imobilizar os animais por praticamente toda a vida causa angústia e dor física significativa.

Fernanda Vieira, Gerente de Programas e Políticas Corporativas do departamento de Proteção aos Animais de Produção da HSI no Brasil, declarou: “Nós parabenizamos a BFFC por melhorar o bem-estar dos animais em sua cadeia de fornecimento, comprometendo-se a comprar apenas ovos livres de gaiolas. A política livre de gaiolas da BFFC é outro sinal claro de que o futuro da produção de ovos no Brasil é sem gaiolas”.

Em seu anúncio, a BFFC declarou: “Dentre nossas metas, encontra-se a utilização em nossas operações apenas de ovos de galinhas não submetidas a confinamento em gaiolas e assumimos o compromisso público de trabalhar, juntamente com nossa cadeia produtiva, para que essa meta seja atingida até o ano de 2025”.

A BFFC se une a outras empresas líderes no setor alimentício que também se comprometeram a comprar exclusivamente ovos livres de gaiolas no Brasil e em toda a América Latina. Depois de trabalhar com a HSI, Burger King e Arcos Dorados—que opera os restaurantes do McDonald’s no Brasil e em mais 19 países na região—comprometeram-se com uma cadeia de fornecimento 100% livre de gaiola, como fizeram outros grandes operadores de restaurantes, totalizando milhares de restaurantes no Brasil e na América Latina. A Compass Group (GRSA no Brasil) e a Sodexo, os principais provedores de serviços alimentares do país, anunciaram uma política global livre de gaiolas em parceria com a HSI. A Alsea, o maior operador de restaurantes da América Latina e da Espanha, e o Grupo Bimbo, o maior grupo de panificação do mundo, anunciaram políticas livres gaiolas após vários anos de conversas com especialistas da HSI. Outras empresas líderes, como Subway, Unilever, Nestlé, Marriott International e Hilton Worldwide, também se comprometeram com a compra de ovos livres de gaiolas no Brasil.

Contato de mídia: Fernanda Vieira, fvieira@hsi.org, 11 9 8905 3848