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May 28, 2008

Comer de Forma Humanitaria

Usted puede ayudar a reducir el sufrimiento animal eligiendo más comidas vegetarianas

Humane Society International

  • istockphoto

Alrededor del mundo, aproximadamente 67,5 mil millones de animales terrestres son criados para obtener carne, huevos y leche cada año. Cientos de millones de estos animales son criados en granjas industrializadas que asemejan fábricas. En estas granjas industrializadas, los animales sufren inmensamente, muchos de ellos siendo confinados a pequeñas jaulas de por vida, incapaces de realizar las conductas naturales más elementales. Usted puede ayudar a reducir el sufrimiento de estos animales eligiendo una dieta más humanitaria.

Reduzca: Si usted consume carne, huevos o productos lácteos, considere reducir su consume de estos. Reserve un día de la semana para comer únicamente comida vegetariana. Cuando se sienta a gusto con este cambio, busque otras formas de reducir aún más su consumo de productos animales. Los alimentos derivados de las plantas son saludables, más amigables con el ambiente y pueden ser realmente deliciosos.

Discrimine: Interésese por el origen de la carne, los huevos y los productos lácteos en su dieta. Diga no a los huevos de jaulas en batería y evite otros productos animales resultado del confinamiento en jaulas y corrales. Escoja huevos y carne de cerdo certificados como orgánicos o libres de jaulas. Aunque estos productos “libres de jaulas” no necesariamente están exentos de crueldad, los animales de granjas libres de jaulas tienen mucho más espacio para moverse y realizar sus conductas naturales y gozan de una mayor calidad de vida que los animales enjaulados.

Como consumidor consciente, usted tiene el poder de cambiar la forma en que los animales son tratados en la industria alimenticia. Hable con los administradores de supermercados, restaurantes y otros establecimientos que usted frecuente. Solicíteles que ofrezcan más opciones vegetarianas y que dejen de comprar huevos y carne de granjas industrializadas que confinen a las gallinas en jaulas en batería o a los cerdos a corrales de gestación.

¿Necesita ayuda en empezar?

Lea la Guide to Vegetarian Eating (Guía sobre alimentación vegetariana) de The Humane Society of the United States para obtener más información acerca de cómo usted puede ayudar a los animales cuando coma, incluso encontrará recetas deliciosas, consejos para incorporar más comida no animal en su dieta, y mucho más.

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